Cách Chăm Sóc, Thu Hoạch Sả Đơn Giản, Hiệu Quả Cao

• Sả là loại gia vị quen thuộc để các món ăn trở nên thu hút, hấp dẫn hơn.
• Ngoài ra, sả cũng được sử dụng để chiết xuất thành tinh dầu với công dụng trị cảm cúm, giúp căn phòng, nơi làm việc của bạn trở nên thơm mát hơn.
• Giống như phần lớn các giống rau củ khác, việc trồng, chăm sóc và thu hoạch sả tại nhà sẽ không quá khó với những gợi ý dưới đây

 

Dụng cụ trồng

• Để tiến hành trồng xả tại sân vườn hay trên tầng thượng, bạn cần có các công cụ làm vườn để công việc được thuận tiện hơn.
• Bạn cần có thùng xốp, chậu trồng với độ sâu ít nhất khoảng 40cm để phần rễ cây có thể phát triển tối đa.
• Nên lựa chọn thùng xốp, chậu trồng có lỗ thoát nước hoặc bạn tự tạo ra để giúp cây trồng không bị ngập úng khi tưới nhiều nước hoặc gặp các ngày mưa liên tiếp.
• Ngoài ra, bạn cũng cần có các thiết bị làm vườn Mini như: kéo tỉa cành, găng tay làm vườn, bình tưới nước, xẻng, bay, đinh ba cào đất.

Đất trồng sả

• Bạn có thể trồng sả trên nhiều loại đất trồng khác nhau và chỉ cần đảm bảo việc tưới nước , chăm sóc theo lịch trình hợp lý thì có thể thu hoạch sả liên tục làm gia vị cho các món ăn.
• Nếu bạn muốn thời gian thu hoạch diễn ra nhanh chóng nhất thì cần cân nhắc lựa chọn đất pha cát nhẹ thông thoáng, thoát nước tốt, duy trì độ ẩm tốt được trộn lẫn với mùn và phân chuồng ủ hoai mục giàu dinh dưỡng.

Cách Trồng Sả

• Phần lớn cách trồng sả được nhiều người áp dụng đó là tách cây con từ cây mẹ đang phát triển tốt, cho năng suất ổn định, không bị sâu, nấm bệnh tấn công.
• Khi tách cây con, cần hết sức cẩn thận tránh làm đứt hoặc trầy xước gốc rễ của cây non.
• Bên cạnh phương pháp này, bạn cũng có thể lựa chọn các nhánh sả mua ngoài chợ, cắt cách gốc khoảng 15 - 17cm và ngâm cây sả trong nước ấm sạch và đặt ở nơi có đủ ánh nắng mặt trời.
• Nên chọn những nhánh sả mập mạp, không bị sâu bệnh và thường sau khoảng 3 - 5 ngày nhánh sả sẽ mọc rễ và phát triển lá.
• Sau khoảng 10 - 15 ngày nếu nhánh sả phát triển rễ khỏe mạnh bạn có thể chuyển ra đất trồng để giúp có thêm không gian, dinh dưỡng phát triển cho vụ thu hoạch sả đạt năng suất cao hơn.
• Bước 1: Bạn cho đất trồng vào các thùng, chậu trồng và tạo các lỗ nhỏ tầm 5 cm.
• Bước 2: loại bỏ bẹ già của nhánh sả non, đặt thẳng nhánh và lấp chặt phần gốc để giúp nhánh vững chãi hơn.
• Bước 3: mỗi ngày cần tưới nước 1 lần hoặc ít nhất là 2 ngày tưới nước một lần và đặt các chậu trồng tại vị trí có đủ án nắng mặt trời. Nên sử dụng các bình áp suất cầm tay để bạn có thể di chuyển linh động hơn cho việc chăm sóc, tưới tiêu.
• Bước 4: Loại bỏ hết cây cỏ dại trong suốt quá trình gieo trồng , chăm sóc và thu hoạch sả để tránh việc chúng cạnh tranh đất và dinh dưỡng.

Xem thêm thiết bị hỗ trợ thu hoạch sả: Xe kéo hàng 4 bánh

 Bón phân cho cây sả

• Sau khi bắt đầu trồng cây non được khoảng 20 - 25 ngày. Bạn bón thêm phân đạm với liều lượng trên bao bì quy định để giúp cây phát triển nhanh hơn.
• Sau đó, cứ 20 ngày bạn lại bón 1 lần với lượng phân tương tự kết hợp tưới nước và vệ sinh dọn cỏ dại.
• Cây sả khi phát triển tối đa sẽ có mùi hương khá mạnh giúp xua đuổi các loại muỗi, côn trùng tự nhiên nên bạn không cần quá lo lắng về các biện pháp loại trừ.

 

Thu Hoạch Sả

• Nếu các bạn thực hiện theo các bước mà FATECH đã chia sẻ ở trên, phần lớn các nhánh sả non sẽ sớm phát triển và bạn sẽ có vụ thu hoạch sả chỉ sau 3 tháng gieo trồng.
• Sau khoảng thời gian 3 tháng bạn có thể tiến hành thu các cây lớn làm gia vị cho các món ăn và để lại các nhánh cây bé để chờ tiếp tục thu hoạch cho các lần kế tiếp.
• Trường hợp nếu bạn muốn thu hoạch sả để chiết suất làm tinh dầu thì cần để thêm 2 - 3 tháng nữa để cây sả phát triển tới độ già đạt chuẩn.
• Với các cây sả đã già bạn không nhất thiết phải nhỏ cả gốc rễ mà chỉ cần cắt cách gốc 5 - 8 cm để gốc tiếp tục phát triển cho vụ thu hoạch mới.

TẠM KẾT

•  Các bước trồng và thu hoạch sả ngay trong sân vườn không hề khó. Chỉ cần bạn thực hiện theo các bước được chia sẻ với thời gian rảnh rỗi của bản thân.
• Cám ơn đã theo dõi bài viết,  chúc các bạn thành công.