Cách Chăm Sóc, Thu Hoạch Sấu Dễ Dàng, Sai Trĩu Quả

• Sấu là giống cây trồng lấy quả rất phổ biến tại nước ta.
• Loại quả này có giá trị kinh tế khá cao, có thể nấu chè, ngâm nước uống hay sử dụng để làm chất chua trong các món ăn, luộc rau, nấu canh ...vv
• Bởi giống cây này có mùa vụ trong năm nên để thu hoạch sấu đạt năng suất tốt, có nhiều quả bạn cần lưu ý một số các vấn đề sau.

Thời vụ trồng sấu

• Thời vụ trồng sấu tốt nhất thường vào đầu vụ xuân tháng 1 - 2 và vụ thu tháng 8 - 9.
• Thời điểm này thời tiết mát mẻ, thông thoáng, có đủ nắng và mưa khá nhiều là các yếu tố cơ bản giúp cây sấu sinh trưởng nhanh chóng.

Đất trồng và mật độ

• Một điểm may mắn là bạn có thể trồng sấu trên nhiều loại đất như: đất đỏ, đất thịt, đất mùn, đất pha cát ...
• Khi tiến hành làm đất cần cày bừa kĩ tạo độ tơi xốp giúp cho đất thoát nước tốt hơn để hạn chế gây ngập, úng nước vào mùa mưa làm thối gốc rễ.
• Mật độ trồng được nhiều nơi áp dụng khi trồng sấu là: cây cách cây khoảng 6m, khi cây phát triển tán to thì bạn nên tỉa cành để tạo dáng để nhìn gọn hơn.

Tiến hành đào hố và bón lót 

• Trước khi bắt đầu gieo trồng, bạn cần tiến hành đào hố và bón lót trước khoảng 1 - 2 tuần để đủ thời gian cho đất trồng hấp thu thêm dinh dưỡng.
• Bước 1: Dùng xẻng và các công cụ làm vườn để đào các hố với chiều sâu khoảng 40 - 50cm với mật độ và khoảng cách như ở trên.
• Bước 2: Bạn tiến hành bón lót gồm: 0,5 kg vôi bột và 4 - 5 kg phân chuồng hoai mục , trộn đều vào phần đất trong hố, tưới nước lên và tạm lấp lại.
• Bước bón lót là bắt buộc phải thực hiện để giúp vệ sinh, loại bỏ hết tàn dư từ các vụ trồng trước, các loại vi khuẩn, nấm mốc trong đất và giúp đất có thêm dinh dưỡng để nuôi cây trồng.

Lựa chọn cây giống

• Bạn có thể lựa chọn một trong hai phương pháp trồng từ hạt hoặc trồng từ cây giống tuy nhiên để giúp thời gian thu hoạch sấu được diễn ra sớm nhất FATECH khuyên bạn nên lựa chọn phương pháp trồng bằng cây giống.
• Bạn nên lựa chọn mua cây giống tại các nhà phân phối, siêu thị hay cửa hàng cung cấp cây giống có uy tín, được cam kết về chất lượng.
• Cần chọn cây giống có chiều cao ít nhất khoảng 80cm, đường kính cổ rễ 1cm, đang trong thời gian sinh trưởng, phát triển tốt, không bị nhiễm nấm bệnh hay bị sâu bọ cắn phá.

Chăm sóc cây non

• Sau khi lựa chọn được cây giống tốt, bạn dùng dao, kéo loại bỏ lớp nilon  và thực hiện cẩn thận tránh làm đứt gốc rễ của cây.
• Bước tiếp theo bạn đặt cây giống vào các hố trồng lấp chặt đất dưới gốc cây và nên dùng khoảng 3 - 5 cọc tre hoặc gỗ đặt chéo giúp cây vững chãi hơn trong vài tháng đầu tiên.
• Thời gian này cần điều chỉnh lượng nước phù hợp để cây không bị hạn hoặc ũng nước vào mùa mưa.
• Bên cạnh đó cần có thời gian dọn cây cỏ dại xung quanh định kì tránh việc để phát sinh ra các loại côn trùng, sâu bọ và cũng là để tránh việc cây sấu phải cạnh tranh đất trồng, không gian để phát triển.
• Khi cây tới giai đoạn bắt đầu phát triển tán to và rộng, để giúp năng suất thu hoạch sấu tốt , đậu nhiều quả hơn thì bạn nên tiến hành việc tỉa bỏ cành lá khô héo hay các cành mọc khúc khuỷu.
• Nên thực hiện việc tỉa cành vào những ngày nắng ấm để tránh côn trùng nhân cơ hội cắn phá vào các vết thương.

Xem thêm thiết bị hỗ trợ vận chuyển sấu và các loại nông sản: Xe kéo hàng 4 bánh

 Bón phân

• Cứ định kì 2 - 3 tháng/ 1 lần sử dụng khoảng 3kg phân NPK pha loãng với nước và tưới gần gốc để giúp cây dễ hấp thu dưỡng chất hơn.
• Tùy theo sự phát triển của cây mà bạn nên điều chỉnh lượng phân bón khác đi , thông thường sẽ tăng lên 10% sau mỗi năm.

 Phòng trừ sâu bệnh

• Bệnh thán thư: biểu hiện thối đen và làm rụng hoa, quả. Bạn dùng thuốc Benlat C, Score phun trong gian đoạn hoa nở trong suốt 2 tháng ( cách 1 tuần phun 1 lần ) để giúp chữa bệnh cho cây sấu.
• Bệnh muội đen: do rệp gây ra. Bạn dùng thuốc Bassa, Trebon với liều lượng chỉ định ghi trên bao bì.
• Bệnh khô, cháy lá: bạn cắt bỏ phần lá bị bệnh để tránh lây lan ra cả cây trồng.
• Rầy, ruồi , sâu dục thân, đục quả: Khi phát hiện ra các loại công trùng này bạn sử dụng  một trong các loại thuốc:  Sherpa 25 EC, Padan 95 SP hoặc Trebon 2,5 EC ....

 

 Thu Hoạch Sấu

• Mùa thu hoạch sấu kéo dài trong khoảng 3 tháng và tính từ thời điểm gieo trồng cây giống tới lúc có thể thu hoạch sẽ mất 2 năm.
• Sau vụ thu hoạch đầu tiên nếu bạn áp dụng và làm theo một số bước chăm sóc ở trên thì phần lớn cây sẽ cho ra trái thường xuyên trong các năm tiếp theo.
• Khi thu hoạch cần kết hợp vệ sinh vườn cây, loại bỏ cỏ dại, bón phân và tỉa bớt cành lá khô để cây phát triển tốt hơn.

TẠM KẾT

• FATECH mong rằng các bạn đã nắm vững các thông tin quan trọng để giúp việc trồng, chăm sóc và thu hoạch sấu trở nên dễ dàng, đạt năng suất cao.
• Chúc các bạn sớm thành công.