Cách Trồng, Thu Hoạch Sắn Dây Cho Củ Siêu To

• Bên cạnh lúa, lúa mì, ngô khoai thì sắn dây là một trong những cây lương thực quan trọng được trồng tại nước ta.
• Không chỉ trồng để đem bán mà có rất nhiều các hộ dân trồng riêng trong khoảnh sân vườn nhà mình.
• Sắn dây có hàm lượng tinh bột cao, có vị ngọt mát dễ ăn và còn có công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh cảm, ho , sốt , đau đầu.
• Để trồng, chăm sóc và thu hoạch sắn dây đạt năng suất tốt nhất, bạn cần ghi nhớ một số các bước và đặc điểm dưới đây.

 

Thời vụ trồng

• Với khí hậu tại nước ta bạn gần như có thể trồng sắn dây quanh năm và chỉ cần đảm bảo điều chỉnh nước tưới, lượng phân bón đầy đủ cho cây.

 Chuẩn bị dụng cụ trước khi trồng

• Để trồng sắn dây trong vườn nhà, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ làm vườn như: xẻng , bay, cào đất, găng tay và bình tưới nước.
• Các loại dụng cụ này sẽ giúp bạn thực hiện công việc trồng và chăm sóc cây sắn dây dễ dàng hơn.
• Ngoài ra cũng cần tới khay nhựa, khay ươm hạt giống trong thời gian đầu tiên trước khi trồng cây non xuống vườn.

Làm Đất

• Để năng suất thu hoạch sắn dây tốt, có nhiều củ to thì bạn nên sử dụng đất có nhiều mùn, có độ tơi xốp , nhiều dưỡng chất để giúp cây dễ dàng hấp thu và phát triển nhanh.
• Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại đất này ở các cửa hàng, nhà phân phối vật tư nông nghiệp.
• Tiến hành trộn thêm vôi bột, phân chuồng, vỏ trấu, xơ dừa , mùn vừa giúp vệ sinh đất trồng để loại bỏ sâu bọ, nấm bệnh lại giúp đất hấp thu thêm nhiều dưỡng chất hơn.
• Tránh sử dụng các loại đất ôi nhiễm, hoặc trồng cây ở gần khu vực này sẽ phát sinh ra nhiều loại nấm bệnh cho cây trồng.
• Sau khi đã lựa chọn được đất trồng và bón lót xong, các bạn đào sẵn các hốc để trồng sắn dây với kích thước khoảng 0,8 x 0,8m có độ sâu khoảng 0,5m và khoảng cách giữa mỗi hốc khoảng gần 2m.
• Khoảng cách trồng thích hợp sẽ giúp cây trồng có nhiều không gian phát triển, góp phần tạo ra năng suất thu hoạch sắn dây tốt hơn.
• Việc tiến hành lựa chọn, làm đất cần thực hiện trước từ 1 - 2 tuần khi bắt đầu tiến hành trồng cây non.

 Cách trồng sắn dây

• Có hai cách trồng sắn dây được sử dụng đó là: trồng trực tiếp từ củ giống và trồng theo phương pháp giâm hom.

Phương pháp giâm hom

• Bạn lựa chọn đoạn cành sắn có khoảng 2 mắt mầm trở lên, cắm cành vào sâu trong bầu ươm, chậu ươm.
• Đặt bầu ở vị trí có ánh nắng mặt trời không quá gắt và tưới nước mỗi ngày 1 lần.
• Sau khoảng 1 tháng khi bộ phận rễ cây đã phát triển khỏe mạnh thì bạn di chuyển cây sang vị trí đất trồng dưới vườn đã chuẩn bị sắn để tiến hành các bước chăm sóc và bón phân.

 Phương pháp trồng bằng củ giống 

• Bạn tìm mua củ giống to từ cây mẹ có năng suất tốt, gần như không bị sâu bệnh tại các cửa hàng, đại lý cây giống hay từ vụ thu hoạch của gia đình nào đó.
• Cắt củ thành các miếng có độ dài khoảng 6 - 7cm và chấm mặt cắt vào tro bếp hoặc ngâm trong các dung dịch giúp xua đuổi kiến, nhện, côn trùng cắn phá..
• Hoặc cũng có thể cắt theo phương pháp cắt đôi củ và lấy nửa trên rồi chấm tro bếp vào bên mặt cắt kia.
• Bước kế tiếp bạn có thể trồng ươm trong bầu cho phần rễ phát triển trước hoặc trồng thẳng vào hố đất ngoài vườn.
• Lớp trên cùng phủ một lớp tro trấu, xơ dừa lên trên và tưới nước đều đặn mỗi ngày. Nếu thuận lợi cây sẽ phát triển rễ rất nhanh chóng sau đó.

 Chăm sóc cây non

• Khi cây phát triển rễ và có độ cao khoảng 20cm thì bạn có thể thiết kế giàn leo hoặc tận dụng các cây thân gỗ để cho cây leo theo.
• Để tăng năng suất thu hoạch sắn dây , bạn cần lưu ý khi phần thân cây phát triển tới gần 1m bạn nên cuốn dây lại rồi tiếp tục phủ thêm đất và mùn lên trên.
• Việc làm này sẽ giúp thu hoạch được 2 tầng củ sắn.
• Bên cạnh đó, bạn cần kết hợp vệ sinh làm vườn, loại bỏ hết cây cỏ dại nếu phát triển thấy chúng đang phát triển cạnh tranh đất trồng và không gian sinh trưởng của cây.
• Điều chỉnh lượng nước tưới sao phù hợp để tránh đất trồng bị khô hoặc quá ũng dẫn tới các bệnh thối gốc rễ làm cho khả năng kháng bệnh, kháng sâu bọ cắn phá của cây sắn bị yếu đi.

Bón phân

• Đợt bón phân thứ 1: sau khi trồng được khoảng 1 tháng. Bạn bón phân Ure và cho khoảng 1 muỗng cafe vào bình  3 - 5 lít và bón vào mỗi mốc.
• Đợt bón phân thứ 2: thường sẽ sau khoảng 3 tháng kể từ khi xuống giống. Bạn bón khoảng 150 - 200g phân NPK 16-16-8 vào mỗi gốc để giúp cây phát triển nhanh để thời gian thu hoạch sắn dây diễn ra sớm hơn.

 Đề phòng sâu bọ cắn phá

• Nếu thấy xuất hiện kiến và các loại côn trùng, bạn sử dụng thuốc basudin với liều lượng thích hợp để giúp xua đuổi.
• Cây sắn dây có khả năng kháng sâu bệnh rất tốt nhưng bạn cũng cần lưu ý đề phòng rệp sáp và sâu cuốn lá.

 

Thu Hoạch Sắn Dây

• Thông thường sau khi trồng khoảng 8 tháng sẽ tới thời điểm thu hoạch sắn dây mà nhiều người sẽ mong chờ.
• Thời điểm nhận biết có thể thu hoạch khá đơn giản vì đó là lúc mà phần lá cây sẽ bắn đầu chuyển từ màu xanh sang màu vàng nhạt và lụi dần.
• Nên lựa chọn ngày thu hoạch nắng ráo để dễ dàng thực hiện công việc.
• Sử dụng dao sắc để lấy phần củ và nên để lại các củ giống tốt để tiếp tục cho các vụ trồng mới.

Xem thêm thiết bị hỗ trợ vận chuyển sắn dây: Xe kéo 4 bánh

 

Các công dụng của sắn dây

 Giúp làm đẹp da

• Trong sắn dây có chứa Isoflavone có công dụng rất tốt trong việc làm mờ vết thâm, tàn nhang, nám tương tự như hormone Estrogen.
• Bạn sẽ thấy có một số các sản phẩm làm đẹp da, sản phẩm tẩy tế bào chết có thành phần thiên nhiên chiết xuất từ sắn dây.

Bổ sung năng lượng, chống đói hiệu quả

• Sắn dây chứa hàm lượng chất xơ, tinh bột cao và rất dễ tiêu sau khi ăn giúp cơ thể bạn hồi phục nhanh chóng hoặc quên đi cảm giác đói tạm thời.
• Cũng bởi vậy nên loại cây lương thực này còn được rất nhiều người cho vào thực đơn ăn uống để giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Giúp giải cảm, đỡ đau đầu

• Những người bị đau, nhức đầu chỉ cần hòa 12g bột sắn với nước sôi và đường sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, tinh thần thoải mái hơn.
• Nhiều bác sĩ khuyên những người bị viêm loét dạ dày bổ sung thêm sắn dây vào chế độ ăn uống để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
• Tuy nhiên cần điều chỉnh hợp lý vì sắn dây có tính hàn nên không nên cho các bé ăn quá nhiều sẽ dẫn tới bị tiêu chảy.

 Cải thiện vòng một

• Một trong những công dụng tuyệt vời của bột sắn dây được ít người biết tới đó chính là công năng giúp các chị em phụ nữ tăng kích thước vòng 1 trở nên tròn đầy hơn.
• Trong bột sắn dây có chứa lexithin, protein và nếu sự dụng hợp lý sẽ giúp kích thích cơ thể sản sinh ra lượng Estrogen tự nhiên.

LỜI KẾT

• Mong rằng với những thông tin mà FATECH đã chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích và sớm có vụ thu hoạch sắn dây đạt năng suất cao.
• Cám ơn bạn đã theo dõi.