Phương Pháp Trồng Và Thu Hoạch Khoai Lang Năng Suất Cao

• Khoai lang là giống rau củ, thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe lại có giá trị kinh tế khá cao.
• Mỗi lần thu hoạch khoai lang, bạn không chỉ có thể lấy củ mà phần rau có thể chế biến luộc hoặc xào rất ngon hoặc cũng có thể đem bán được.
• Hôm nay, FaTech sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp trồng và cách thu hoạch khoai lang với quy mô lớn hay bạn cũng có thể trồng ngày trong vườn nhà để thu hoạch.
• Cùng theo dõi nhé.

Phân loại các giống khoai lang

• Khoai lang hiện nay có 2 giống được trồng phổ biến nhất là Khoai Lang Hoàng Long và giống KL20 - 209.
• Khoai lang Hoàng Long: giống này có thời gian gieo trồng và thu hoạch từ 90 - 100 ngày , có màu tím nhạt độ dài trung bình nhưng giá trị kinh tế cao.
• Khoai lang: KL20-209: giống này có thời gian gieo trồng và thu hoạch khoảng: 100 - 110 ngày, ít mầm bệnh, củ to, năng suất cao, dễ sinh trưởng. Giống này rất thơm ngon, có thể ăn giống hoặc chế biến.
• Tùy theo nhu cầu và sở thích của bản thân mà bạn hãy lựa chọn giống cây trồng thích hợp nhé.

Chuẩn bị giống

• Để trồng khoai lang bất kể trên đồng ruộng hay ở vườn nhà bạn sẽ có 2 lựa chọn: Trồng và ươm bằng củ hoặc nhân giống bằng dây.
• Nhân giống bằng dây: bạn cắt một đoạn dây khoai lang xanh , phát triển tốt dài từ 20 - 30cm và nên chọn các đoạn không có sâu hay mầm bệnh, và chọn lấy của cây mẹ đã được ít nhất khoảng 60 - 70 ngày tuổi.
• Trồng bằng củ giống: bạn lựa chọn các củ to đều, không có mầm bệnh được thu hoạch từ cây mẹ có năng suất ổn định, sinh trưởng tốt.

Làm đất trồng khoai lang 

• Khoai lang là giống củ không kén đất trồng tuy nhiên thích hợp nhất để tạo ra năng suất tốt thì bạn nên lựa chọn đất cát pha, tơi xốp.
• Phải đảm bảo khả năng thoát nước của đất tốt không bị đọng lại sẽ rất dễ làm thối rễ hoặc tạo điều kiện cho các loại cây cỏ dại, mầm bệnh phát triển.

Thời vụ trồng khoai lang

Trồng khoai lang ở miền Bắc

• Thời gian thích hợp để bắt đầu tiến hành gieo trồng khoai lang Vào Miền Bắc  là mùa Thu, khoảng từ đầu tháng 9, 10 và tới tháng 1,2 là có thể thu hoạch khoai lang.
• Vụ xuân trồng từ tháng 3 trở đi tới khoảng tháng 7 - 8 là thu hoạch.
• Vụ hè trồng từ tháng 5 - 6 tới tháng 8 - 9 là có thể thu hoạch.

Trồng khoai lang ở miền Nam

• Trong miền Nam bạn có thể gieo trồng và thu hoạch khoai lang quanh năm trong bất kì thời điểm nào.

Xem thêm thiết bị hỗ trợ vận chuyển khoai lang và các loại nông sản: Xe kéo hàng bằng tay

Trồng Khoai Lang Đúng Cách Cho Năng Suất Cao

Trồng theo dây khoai lang

• Bạn thực hiện vào các buổi chiều mát hoặc sáng sớm, đạt đoạn dây thẳng rồi lấp một lớp đất có độ dày khoảng 5 - 7 cm rồi tưới nước.
• Nếu trồng trên quy mô lớn mật độ khoảng: 4 dây khoai lang 30cm/ m
• Mỗi ngày bạn tưới nước cho cây ít nhất một lần vào buổi sáng sớm , với quy mô rộng cần cân nhắc sử dụng vòi phun hoặc các thiết bị tự động.
• Sau khoảng 25 ngày tiến hành ngắt ngọn, xới đất và nhấc dây khoai lên để tập trung dinh dưỡng về rễ chính nuôi củ phát triển to.
• Sau khoảng gần 60 ngày bạn nhấc dây khoai lần 2 kiểm tra định kì nếu thấy phát triển rễ phụ thì nên làm đứt loại bỏ chỉ cho mỗi cây có một rễ chính giúp thu năng suất tốt nhất khi thu hoạch.

Trồng khoai theo củ giống

• Nếu trồng theo phương pháp củ giống, mật độ trồng sẽ trong khoảng 40x40cm.
• Trước khi đem trồng bạn nên ngâm củ trong nước ấm khoảng 6 - 8 tiếng rồi phơi nắng trong khoảng 1 tiếng để kích cho việc nảy mầm dễ dàng hơn.
• Sau đó bạn mang củ ra ngoài vườn hoặc đồng ruộng để tiến hành gieo trồng, đặt củ nằm ngang rồi lấp nhẹ một lớp đất mỏng lên trên bề mặt.
• Thời gian đầu, bạn cần cung cấp lượng nước đẩy đủ cho củ giống nảy chồi tuy nhiên nếu gặp các ngày mưa thì nên điều chỉnh thích hợp tránh việc tưới quá nhiều gây ngập nước.
• Sau khoảng 7 - 10 ngày bạn có thể kiểm tra lần 1 để đảm bảo củ giống đang phát triển, duy trì đúng mật độ dự tính.
• Sau khoảng gần 30 ngày xới đất kiểm tra lần 2, thực hiện bón thúc lần 1 giúp cây phát triển.
• Khoảng từ 50 ngày tiếp tục xới đất lần 3, loại bỏ rễ phụ, ngọn để tập trung vào rễ chính nuôi củ to mập hơn và tiếp tục bón thúc lần 2.
• Lưu ý: việc bấm ngọn rất quan trọng vừa giúp thân chính của cây không vươn quá dài, vừa giúp cây trồng tập trung phát triển nuôi củ tốt hơn. Việc thực hiện xới đất, nhấc dây cần thực hiện nhẹ nhàng, đặt lại vị trí cũ sau khi thực hiện xong.

Bón phân cho khoai lang

• Mật độ bón như sau: với mỗi sào ( trung bình khoảng 360 m2 ) bạn sẽ bón 400kg phân chuồng hoặc 50kg phân hữu cơ vi sinh + Đạm Ure 6kg, Super lân 10kg + 8kg phân kali
• Bón lót: Thực hiện làm đất trước khoảng 7 - 10 ngày: sử dụng hết số phân lân, phân chuồng + 1/3 đạm + 1/3 kali
• Bón thúc lần 1: 20 - 30 ngày sau khi gieo trồngL: sử dụng hết lượng đạm + 1/3 kali
• Bón thúc lần 2: khoảng 45 - 50 ngày sau khi gieo trồng: sử dụng hết số phân còn lại.

Loại trừ sâu bệnh 

• Loại trừ sâu bệnh là một trong những việc làm rất quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi tiến hành gieo trồng để có thể thu hoạch khoai lang với năng suất tốt.
• Bọ hà: Thường gây bệnh trên củ,  bạn cần lấp kín gốc sau mỗi lần xới lên kiểm tra để tránh loài này đẻ trứng.
• Bệnh ghẻ: có vết xám trắng hoặc nâu nhạt trên thân và cuống lá và bạn cần loại bỏ tàn dư ngay sau thu hoạch. Vệ sinh đồng ruộng, khu vườn sạch sẽ, chọn giống tốt và đảm bảo khả năng thoát nước của đất tốt.
• Bệnh héo vàng: phần lá khoai lang bị héo khô có màu vàng , có nấm sinh bệnh từ các công cụ làm vườn hoặc do nguồn nước tưới không đảm bảo. Cách sử lý tương tự như với bệnh ghẻ.
• Sâu đục quả, thân cây: Bạn tham khảo sử dụng các loại thuốc: FenTox 25EC, Cazinon 50ND, Cagent, Cahero 585ec, anitox ... với liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì.

 

 Thu Hoạch Khoai Lang

• Thu hoạch khoai lang chắc chắn chính là khoảng thời gian mà bất kì ai cũng mong chờ rồi phải không nào?
• Sau khi bón thúc lần 2 , bạn theo dõi kĩ nếu cây có gốc chuyển dần sang màu vàng, phần củ to có ít nhựa là lúc bạn có thể thu hoạch được rồi bởi lúc này cây đã nuôi củ đạt tới mức tốt nhất , gần như sẽ không sinh trưởng thêm và dù có để thêm ngày cũng không có tác dụng.
• Nên tiến hành thu hoạch vào những ngày có thời tiết nắng ráo, làm khéo hạn chế việc đứt rễ, hoặc làm xây xước củ.
• Khoai lang sau thu hoạch có thể rửa sạch và chế biến thành các món ăn ngay hoặc bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.

 LỜI KẾT

• Như vậy FATECH đã chia sẻ với các bạn phương pháp gieo trồng và thu hoạch khoai lang cho năng suất tốt nhất.
• Chúc các bạn thành công và sớm được thu hoạch một vụ khoai lang do chính tay mình gieo trồng nhé.