Trồng, Chăm Sóc Giúp Thu Hoạch Nông Sản Đạt Năng Suất Cao
Lượt xem: 1750
Các bước trồng, chăm sóc giúp thu hoạch nông sản năng suất cao và phương pháp bảo quản nông sản sau thu hoạch.
Tóm tắt nội dung
- Diện tích đất trồng nông nghiệp chiếm tới 2/3 trên đất nước ta nên cách trồng, chăm sóc là một trong những bước rất quan trọng quyết định năng suất khi thu hoạch nông sản.
- Bài viết dưới đây FATECH sẽ chia sẻ với các bạn một số các bước trồng , chăm sóc , thu hoạch và bảo quản các loại rau củ, nông sản nói chung để giúp người làm vườn, bà con giảm tối đa tình trạng mất mùa, giảm chất lượng thu hoạch.
Vụ trồng
- Vụ trồng nông sản, rau củ quả thích hợp tại miền Bắc nước ta thường vào hai vụ chính: vụ thu bắt đầu gieo trồng vào khoảng tháng 8 - 10, và vụ xuân bắt đầu gieo trồng vào tháng 2 - 4.
- Đối với miền Nam nước ta vụ gieo trồng thích hợp nhất thường vào đầu mùa mưa để đảm bảo lượng nước tưới cung cấp đẩy đủ hơn.
Đất Trồng
- Nên lựa chọn đất trồng nông sản, rau củ là đất thịt nhẹ , đất giàu dinh dưỡng được vệ sinh trước khi gieo trồng, đảm bảo không có sậu bọ, nấm bệnh hay các nguy hại tiềm ẩn sâu trong đất.
- Thông thường bà con thường bón lót vôi bột cùng các loại phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ... trước khoảng 1 tháng rồi mới tiến hành gieo trồng nông sản.
Nước Tưới
- Trong suốt quá trình gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch nông sản. Nước tưới chiếm vai trò rất quan trọng và bạn cần điều chỉnh sao cho phù hợp nhất.
- Không nên để đất trồng bị ngập nước trong nhiều ngày sẽ khiến cây trồng bị thối gốc rễ, sinh ra nhiều loại nấm bệnh, tạo điều kiện cho các loài sâu bọ, côn trùng phát triển, sinh trưởng.
Xem thêm thiết bị hỗ trợ vận chuyển nông sản: Xe kéo hàng bằng tay
Mật độ gieo trồng
- Tùy theo diện tích nhà vườn, đồng ruộng và loại nông sản mà sẽ có các mật độ gieo trồng khác nhau.
- Đối với các giống cây lớn như: vải, nhãn, đu đủ, bơ ... mật độ cây cách cây ít nhất trong khoảng 3 - 5m để đảm bảo cây có thể phát triển cành tán rộng và không phải cạnh tranh về nguồn dinh dưỡng từ đất trồng.
- Ngược lại đối với các loại cây trồng, nông sản như: cà chua, cà tím, bí, cà rốt, hành... là các loại nông sản thu hoạch trong thời gian ngắn có kích thước nhỏ thì bạn có thể trồng với mật độ sát hơn, dầy hơn.
Bón phân
- Để giúp tăng năng suất thu hoạch nông sản được cao, việc bón phân là vô cùng quan trọng.
- Ngoài đợt bón lót đầu tiên khi vệ sinh đất trồng, bà con nên chia ra thành 3 đợt bón thúc /1 năm để giúp cây trồng sinh trưởng nhanh chóng.
- Mỗi đợt bón sẽ cách nhau khoảng 2 - 3 tháng với khoảng 0,5 - 1kg phân NPK cho mỗi cây trồng.
- Ở thời điểm cây trồng bắt đầu cho ra hoa, đậu trái, bà con cần tăng lên từ 40 - 50% số lượng phân bón để giúp cây có thêm dinh dưỡng nuôi trái to ngọt, chất lượng hơn.
Tỉa Cành
- Tỉa bỏ cành còi cọc, cành lá khô héo và các cành phụ sẽ giúp cây tập trung phát triển các cành chính ( cành F1 ) để tăng tỉ lệ ra hoa và đạu trái hơn.
- Sau khi cắt tỉa cành cần có biện pháp xử lý vết cắt ngay để tránh nấm bệnh và các loại côn trùng gây hại cho cây trồng.
Phòng trừ sâu bệnh
- Để phòng trừ sâu bệnh nên sắp xếp thời gian vệ sinh nhà vườn, đồng ruộng thường xuyên, nhổ bỏ cây và các loại cỏ dại bởi khu vực này là nơi trú ẩn của rất nhiều các loại côn trùng gây hại.
- Nếu trường hợp cây trồng bị nhiễm bệnh , bị sâu bọ, côn trùng cắn phá quá nhiều bạn nên nhanh chóng sử dụng một số các loại thuốc loại trừ ngay với liều lượng thích hợp được khuyến cáo.
Thu Hoạch Nông Sản
- Bước cuối cùng sau khi gieo trồng, chăm sóc đó chính là thu hoạch nông sản.
- Lựa chọn thời điểm khi các loại nông sản chín có các đặc điểm về màu sắc, mùi hương để nhận biết chính xác giúp cho việc thu hoạch thuận lợi, đạt năng suất cao, giá bán tốt, bảo quản được lâu hơn.
- Đối với các cây trồng phát triển cao lớn nên sử dụng một số các dụng cụ hỗ trợ cho việc thu hái như: đầu giật hái quả có đệm lót để giúp thu hoạch dễ dàng, đảm bảo về mẫu mã nguyên vẹn, quả không bị rơi dập.
Bảo quản nông sản sau thu hoạch
- Bảo quản lạnh: các loại nông sản như rau củ quả đều nên bảo quản lạnh để giúp duy trì độ tươi được lâu hơn. Sử dụng nhiệt độ thấp để làm trì trệ các hoạt động từ các loại vi khuẩn.
- Bảo quản khô: phương pháp bảo quản khô giúp giảm lượng nước, nấm mốc và mối mọt cắn phá gây hại. Bà con có thể đem ra phơi nắng trên giàn hoặc sử dụng các công cụ hõ trợ.
- Bảo quản trong kho: để có thể bảo quản nông sản trong kho thì cần đáp ứng các tiêu chí về thông thoáng , hạn chế tối đa việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, đảm bảo độ kiên cố không bị chim chuột hay các loại côn trùng cắn phá , gặm nhấm.
LỜI KẾT
- Hi vọng rằng với các thông tin mà FATECH chia sẻ sẽ giúp bà con nắm vững kiến thức trong việc gieo trồng, chăm sóc để có mùa vụ thu hoạch nông sản năng suất, chất lượng cao.
- Cám ơn bà con đã theo dõi bài viết.